O Savezu
Original Srbija predstavlja krovnu platformu za saradnju, zajedničku promociju proizvoda sa poreklom, unapređenje položaja, uslova rada proizvođača i time očuvanje i preporod srpskog sela.
Šta je geografsko poreklo
Tradicionalni proizvodi su deo našeg gastronomskog i kulturnog nasleđa i identiteta. Vremenom, ti proizvodi steknu reputaciju koja je neodvojivo vezana za mesto njihove proizvodnje. To je razlog zašto ih štitimo, da se zna odakle su …
Proizvodi – Članice Saveza
Ariljska malina
SVETSKA PRESTONICA MALINE Ariljsko malinogorje, obuhvata oblast opštine Arilje i susednih sela koja se sa njom graniče. Nalazi se na jugozapadu Srbije između Zlatibora, Zapadnog Pomoravlja, Dragačeva i Starog Vlaha a sa severa je ograničeno tokom reke Đetinje. U opštini Arilje nalazi se reka Rzav za koju se kaže da je najčistija reka u Srbiji. [...]
Begečka šargarepa
Narandžasta ravnica Na levoj obali Dunava, oko 20 kilometara od Novog Sada, smešteno je selo Begeč, nadaleko poznato po proizvodnji šargarepe i krompira, kojoj pogoduje rastresito priobalno zemljište i pogodna klima za gajenje povrtarskih kultura. U Begeču se nalazi i Begečka jama, veliko aluvijalno jezero koja osim ribe i rečnih životinja krije i staro [...]
Đerdapski med
MED SA GVOZDENIH VRATA Nacionalni park Đerdap, najveći u Srbiji, mesto gde je Dunav udahnuo život evropskoj civilizaciji, oduvek je svojim prirodnim lepotama privlačio narode, želeći sa njima da deli svoj raskoš. Ova samonikla botanička bašta kao jedinstven evropski rezervat flore , vegetacije i faune, predstavlja i najveći arheološki muzej u prirodi. Idući nizvodno, niko [...]
Fruškogorski lipov med
SVETO DRVO FRUŠKE GORE Lipa, drvo čijim je šumama bogata Fruška gora, u tradiciji srpskog naroda zauzima posebno mesto. U religiji, još od prethrišćanskog doba, lipa se smatra svetim drvetom starih Slovena. Poznato je da su Sloveni živeli u lipovim šumama, pa nije slučajno zašto su baš ovde izgrađeni mnogobrojni manastiri i tako zauvek ukorenili [...]
Futoški kupus
TRADICIJA DUGA PET VEKOVA Futog, smešten na sredini toka Dunava, na 1270-om kilometru i udaljen desetak kiliometara od Novog Sada, u jednom od najplodnijih delova Panonske nizije, dom je čuvenog Futoškog kupusa. Od svojih prvih promena sredinom XIII veka, Futog je poznat kao prometna trgovačka varoš. Bio je domaćin nadaleko poznatog Mitrovdanskog vašara. Za vreme [...]
Kačerski med
BOGATSTVO VISOKE ŠUMADIJE Oblast zaštićenog geografskog porekla Kačerskog meda obuhvata teritoriju Beogradskog, Kolubarskog, Moravičkog i Šumadijskog okruga i zahvata takozvanu ’’Visoku Šumadiju’’. Isprepletana bogatim rekama i oivičena planinama, ova medonosa oblast ima fenomenalne prirodne uslove za dobijanje visokokvalitetnog meda. U klimatskim uslovima Kačera, medonosna paša može da potraje čak i duže od mesec dana u [...]
Leskovački domaći ajvar
SUNČANA KOTLINA U čuvenom povrtarskom kraju, smeštenom na jugu Srbije proizvodi se nadaleko poznati Leskovački domaći ajvar. Plodna, osunčana i vodom bogata Leskovačka kotlina daje stanovništvu velike količine paprike „ajvarke“ koju negujući znanja nasleđena od predaka, prerađuju na tradicionalan način. Reka Južna Morava zajedno sa svojim pritokama daje život i obasjava celu Leskovačku kotlinu, zato [...]
Petrovska klobasa
BOGATSTVO RAZLIČITOSTI Bački Petrovac, ušuškan na jugu Bačke, svojim reljefom se blago spušta ka Dunavu svojoj južnoj granici. Zapadni sused Novog Sada, opština Bački Petrovac ima preko 15.000 ljudi mešanih nacionalnosti, kojom dominiraju Slovaci. U mestu Kulpin, u opštini Bački Petrovac, nalazi se i dvorac Dunđerski u čijem je parku Laza Kostić našao inspiraciju za [...]
Sremski kulen
DIVAN JE KIĆENI SREM Između obronaka Fruške gore i Dunava na severu i donjeg toka Save na jugu, smestio se divan kićeni Srem. Od neolitskog doba, Rimljana sa carskim gradom Sirmiumom iz IV veka ,seobe naroda pa do novijeg doba, mnogi su dolazili i odlazili i sa sobom ostavili svoj pečat. Tradicionalno zastupljena razvojna grana [...]
Vrbički beli luk
PLODNA BANATSKA CRNICA Pre više vekova za vreme velikih seoba, Vrbički beli luk je donet na sever Banata iz okoline Segedina i Makoa . U naselju Vrbica, Vrbički beli luk se proizvodi isključivo na području teritorije opštine Čoka, nadomak tromeđe Srbije, Rumunije i Mađarske. Teška banatska crnica koja dominira u ataru Čoke i sela Vrbica [...]
Zlatarski sir
ZLATO NA PAŠNJACIMA U karstnom delu Starovlaške visije, izdiži se planinski masiv Zlatara koji odlikuju velika prostranstva pašnjaka i livada. Bogati predeli izuzetnih prirodnih lepota nalaze se između reka Uvca, Veljušnice, Kladnice, Mileševke i Zlošnice i sastoji se od staništa bogatih vodama i velikom pejzažnom i biološkom raznovrsnošću. Impresivni meandri reke Uvac čine ovo područje [...]
Donatori i saradnici